Răvăşitul Oilor la Runcu

La Runcu, la sfârşitul săptămânii trecute a avut loc cea de-a XXV-a ediţie a sărbătorii Răvăşitul Oilor, în Vârf „la In”. Potrivit tradiţiei, răvăşitul oilor reprezintă sfârşitul anului pastoral. An de an în comuna dâm-boviţeană Runcu, ciobanii se întâlnesc în a treia săptămână din septembrie la Răvăşitul Oilor. Evenimentul adună zeci de ciobani din zonă şi din judeţele învecinate precum şi mii de vizitatori. După o vară petrecută pe pajiştile din Masivul dâmboviţean Bucegi, oile din Runcu s-au întors acasă, în staule. E momentul în care ciobanii îşi primesc plata în bani şi produse de la stăpânii animalelor. Oieritul a devenit o meserie pe cale de dispariţie. Cu toate problemele ciobanilor, nu au lipsit brânza de burduf şi pastrama, iar bulzul a fost favoritul clienţilor. Edilul localităţii, Gheorghe Brebean a ţinut să le transmită rucenilor un mesaj, dar totodată şi-a prezentat şi un scurt bilanţ al activităţii. Nu au lipsit nici oficialii de la judeţ precum şi politicienii judeţeni, dar şi cei de la centru. Preşedintele CJ, Adrian Ţuţuianu a ţinut să sublinieze că localitatea Runcu reprezintă o emblemă pentru judeţul Dâmboviţa. Nu au lipsit nici momentele artistice.
O atracţie pentru cei care au participat la sărbătoare a fost bulzul pe care ciobanii îl pregătesc după reţete tradiţionale.