În primul rând, plănuiește din timp astfel încăt să poți lăsa alimentul cel puțin 24 de ore la decongelat. Fructele și legumele trebuie decongelate sub apă rece. Carnea, peștele și fructele de mare trebuie decongelate în frigider. Alimente precum carnea tocată, pui, fructe de mare, ar trebui să rămână sigure pentru consum încă o zi sau două înainte de gătire. Friptura de vită, porc sau miel poate rezista chiar 3 zile până la gătire.
Știți cum decongelați corect alimentele ?
Date:
ȘtiriDâmbovița
Județul Dâmbovița, sub asediul gerului – temperaturi de până la -11 grade Celsius
Dimineață geroasă – 2 ianuarie , temperaturi minime înregistrate...
Vești bune pentru fermieri: începe depunerea cererilor pentru bunăstarea animalelor (DR-06)
Fermierii din sectorul zootehnic au motive de optimism la...
Mani Gyenes, din nou la startul Raliului Dakar: România are reprezentant în cursa supremă a anduranței
România va fi din nou reprezentată la cel mai...
Noi taxe și impozite în vigoare de la 1 ianuarie 2026
Începând cu 1 ianuarie 2026, în România au intrat...
